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【貧血】 [PDF]
【貧血】 [PDF]    2020-4-27 11:02        閲覧数 :15  

めまいやだるさ、頭痛、動悸などの症状を引き起こす貧血。
主な原因は赤血球の生成材料である鉄分の不足です。
多くの貧血は食生活の改善で解消できます。
鉄分をはじめ、タンパク質・ビタミンB12・葉酸などの
血液を作る栄養素を摂り、バランスのよい食事を心がけましょう。
貧血予防になる栄養素を補えるレシピをご紹介します。
・レバーギョウザ
・牛ひき肉とほうれん草の他人丼
・そら豆サラダ

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